Historia de la Nutella, Nocilla

Por Juancer - 30 de Abril, 2007, 13:40, Categoría: General

La Nutella, tal y como la conocemos actualmente se creó en el año 1964.

Pero hasta llegar a este punto tuvo que pasar otros procesos:

El pastelero Pietro Ferrero fundó su empresa en 1946, en Alba, Piemont.

Y probó con una masa de avellanas y cacao, a la que llamó primeramente Pasta Giundaja. (Crema de Nugat), posteriormente la denominó Cremalba, hasta llamarla en 1951 Supercrema. Pero en Italia estaba prohibido usar el prefijo "súper" para la denominación de alimentos.

Así que Ferrero cambió su receta en los años 60 y ofertó su producto bajo el nombre de Nutella.


He visto la receta de la Nutella, y de la Nocilla bajo el siguiente enlace:


http://www.thermomix-nutricion.com/ther-recetas-ninos.html


Los niños disfrutan mucho, y es fácil de hacer.

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