Consejo nutricional

Por Juancer - 30 de Abril, 2007, 10:48, Categoría: General

La gran mayoría de los productos elaborados que consumimos están condimentados con sal y contienen aditivos alimentarios.

Si bien tanto la sal como los aditivos son imprescindibles para la conservación de los alimentos, el exceso puede provocar ciertos problemas en nuestra salud.

La Organización Mundial de la Salud por ejemplo recomienda no ingerir más de 6 gramos de sal al día (para personas sanas y adultas), pues bien si nos alimentamos en parte de productos preparados, enlatados, envasados etc. consumimos el doble de las necesidades diarias recomendadas en sal, corriendo el riesgo de sufrir de hipertensión arterial y problemas cardiovasculares, entre otros trastornos en nuestra salud y calidad de vida.

 

Y los aditivos alimentarios pueden provocar alergias.

Por ello, cuánto menos elaborado esté una comida, es decir cuánto más pasos hayamos realizado nosotros eligiendo los ingredientes, menos sustancias de riesgo para nuestra salud entrarán en nuestro organismo.

La Thermomix ayuda enormemente en la preparación y elaboración propia de toda la comida, reduciendo el consumo de productos elaborados y/o congelados.

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